¿Qué es el mate o yerba mate o té de mate?
¿Qué es el mate o yerba mate o té de mate?
La yerba mate o té de mate (portugués: chimarrão) es una infusión elaborada con las hojas y tallos secos del árbol del mate (Ilex paraguariensis)..
El mate tiene un efecto estimulante gracias a la cafeína que contiene. Tiene un efecto beneficioso gracias a la teobromina que se encuentra en el chocolate. Tiene un efecto ligeramente calmante gracias a la teofilina. También tiene un efecto limpiador gracias a los antioxidantes que contiene.
Tradicionalmente, la infusión se bebe caliente, con una pajita furtiva también llamada mate, utilizando una pajita metálica filtrada llamada Bombilla.
El nombre de la bebida a base de yerba mate que se consume fría es Tereré.
Los 7+1 puntos de Mate:
Llamado "bebida de los dioses" por los indios guaraníes, el té mate es más que un té:
1. Suero para aumentar la confianza.
2. Dopaje legal.
3. Una alternativa saludable al café.
4. Un antioxidante más potente que el té verde.
5. Quemador de grasa líquido.
6. Luchador incansable contra las células cancerosas.
7. Una fuente de felicidad que supera al chocolate.
Y para lo que la ciencia aún no ha encontrado una respuesta lógica.
+1. ¿Por qué las personas que toman el mismo mate desarrollan una conexión más íntima y profunda?
¡Tomemos un mate!!
