Egy argentin lány Chacoból (argentín megye az ország északi részén) nagy lelkesedéssel azt mondta nekem: "Kéne csinálnod egy burritos yerba matét." Mondom: "Persze, de mi az a burrito?"
Utánanéztem: Egy argentin, brazil növény, ami az alábbi tulajdonságokkal bír: nyugtatás, anyagcsere javítás, emésztés segítés.
Ez a lány nem a tulajdonságaiért ajánlotta, hanem az íze miatt, ezért én beszereztem.
Azt is elmondta, hogy anyukája a konyhában vágja a burritot, amit aztán tesznek bele a natúr yerba matéba (házi compuesta).
Amikor ezeket a sorokat írom, akkor kóstoljuk ezzel a chacoi lánnyal a yerbát. Azt mondja: "kicsit csalódtam, ez nem olyan, mint otthon sajnos, de a yerba nem rossz. Finom, de jobbra számítottam. Talán annak ajánlom, aki nem akar egy túlízesített yerbát, de nem szeretne egy tipikus yerbát kóstolni sem. Ez a yerba ráébresztett arra, hogy meg szeretném mutatni a magyaroknak, milyen az az igazi yerba mate burritóval."
A csomagot Cordobában rakják össze a srácok és az ottani helyi burritot használják fel a blendhez.
Összetevők: yerba mate (ilex paraguariensis), burrito (Aloysia polystachya).
Származási ország: Argentína
Nettó tömeg: 500 g
A matézáshoz szükséges egyéb tárgyakat ezen az oldalon találod: https://www.matemanus.hu/sct/0/.
